Što su jeli antički olimpijci?

U vili "Perla" u Malom Lošinju, sjedištu ovdašnje Zajednice Talijana, održano je predavanje o prehrani sportaša u staroj Grčkoj. Ova je tema s Lošinjem povezana putem više od dva tisućljeća statue Apoksiomena, grčkog sportaša, pronađene u podmorju nedaleko od Lošinja, i izložene u Muzeju Apoksiomena u Malom Lošinju.

Koristeći i vizualnu građu, predavanje su održali istaknuti lošinjski kuhar i publicist Adrijano Nikolić i Nikola Andrijčić iz Muzeja Apoksiomena, govoreći o dostupnim namirnicama i jelima koja su se pripravljala u staroj Grčkoj, odnosno o samim sportskim natjecanjima na antičkim Olimpijskim igrama.

Demonstrirana je i priprema jela, a neka su pripremljena ranije i poslužena posjetiteljima nakon završetka predavanja.