Sve o glutenu i bezglutenskoj prehrani

U nizu predavanja o zdravlju koje je u Gradskoj knjižnici i čitaonici u Malom Lošinju pokrenuo Rotary klub "Lošinj", ono je o glutenu i bezglutenskoj prehrani.

O toj će temi zainteresiranima sutra (petak) od 19 sati govoriti pedijatrica dr. Ana Balažin Vučetić, a bit će riječi o glutenu i njegovu porijeklu, odnosu organizma prema glutenu, glutenskoj preosjetljivosti, celijakiji, dvama licima bezglutenske prehrane te o (ne)postojanju idealne prehrane.