Što su nekoć jeli na jedrenjacima

Prof. Irena Dlaka / foto: B. Purić
Prof. Irena Dlaka / foto: B. Purić
U zapisima o lošinjskoj pomorskoj povijesti, naročito onoj u doba jedrenjaka, koje kroničari opisuju kao zlatno doba ovdašnjeg pomorstva, relativno se rijetko spominje prehrana pomoraca, premda ključna u njihovoj profesionalnoj svakodnevici, u dugim razdobljima izvan vlastitih domova.


Na temu "Hrana na brodu", sutra (srijeda) u 19 sati predavanje će održati prof. Irena Dlaka, istraživačica lošinjske povijesti. Mjesto održavanja je Muzej Apoksiomena, a ovo predavanje organizira Klub pomoraca Lošinja, u programu festivala "Lošinjskim jedrima oko svijeta - Losinava" Turističke zajednice Grada Malog Lošinja. Najavljeno je da će nešto od jela iz otočne baštine biti predstavljeno i "uživo", u izvedbi kuhara i publicista Adrijana Nikolića.