Po peti put priređena je "Proljetna marenda" na terasi školske zgrade, pri čemu su Srednjoj školi Ambroza Haračića u organizaciji pomogli Turistička zajednica Lošinja i "Jadranka hoteli". Posao su obavili učenici prvog razreda kuharskog i konobarskog smjera, te drugog razreda kuharskog smjera, pod vodstvom svojih učitelja Milanke Poldan i Ivana Lukića, a kao gosti sudjelovali su iskusni lošinjski kuhari, odnosno bivši učenici lošinjske škole - Adrijano Nikolić, Katica Lizačić, Mirko Klincov, Stevo Đakman, Miladin Marković, Rahela Vitković i Verica Matković. Pripremljeno je hrane za približno 270 osoba, a osim učenika i radnika škole, na zalogaj su pozvani i gosti iz ustanova s kojima Srednja škola surađuje.
Dosad je "Proljetna marenda" pripremana za prvi dan proljeća, no kako je u tom terminu SŠ Ambroza Haračića bila domaćin državnog natjecanja "Gastro", organizacijski su kapaciteti bili zauzeti, pa je određen ovaj termin, vremenski ionako primjereniji pridjevu iz naziva.
Kako god bilo, ovime su srednjoškolci energiju za ostatak radnog dana dobili iz stručno pripremljenih i uravnoteženih obroka, umjesto da pojure u pekare i trgovine po manje zdrava prehrambena rješenja.
