Redovni sudionici lošinjskih gastronomskih priredbi, kuhari Adrijano Nikolić i Marco Sasso, s nastavnicom kuhanja Milankom Poldan, pripremi ovih jela naučili su učenike ugostiteljskog smjera Srednje škole Ambroza Haračića, a pripremljeno je stotinjak porcija, od čega je dio podijeljen odmah po pripremi, a ostatak će danas poslijepodne na priredbi "Fešta lošinjske kuhinje". Degustirati skuhano, naučiti riblje vrste i poslušati poneku zanimljivost o otočnoj kuharskoj baštini došli su učenici Osnovne škole Marija Martinolića. Prikupljan je dobrovoljni prilog za opremanje srednjoškolskog ugostiteljskog praktikuma.
Kuhanje pred ribarnicom organizirali su Udruženje obrtnika Cres-Lošinj i Lokalna akcijska grupa u ribarstvu "Vela vrata", u suradnji s Obrtničkom komorom Primorsko-goranske županije, Gradom Malim Lošinjem i Turističkom zajednicom Lošinja.
