Do 15. listopada, mještani i gosti Cresa moći će pogledati pregled ovdašnjih uobičajeno korištenih namirnica i recepata. Autorica izložbe, ujedno ravnateljica Creskog muzeja, Jelena Dunato, najavljuje: "Tradicionalna creska kuhinja temelji se na namirnicama koje su se mogle uzgojiti na škrtom otočkom tlu ili uloviti u moru. Ona je, s jedne strane, 'sirotinjska' i ograničena, no s druge je strane izuzetno maštovita i dovitljiva, pretvarajući jednostavne namirnice u kulinarska čudesa. Potreba modernog čovjeka da se vrati originalnoj, tradicionalnoj prehrani vraća nas nekim korisnim principima: održivosti, sezonalnosti, lokalnom porijeklu, štedljivosti. Kroz hranu koju su jeli naši pretci, možemo se ponovo povezati s krajolikom koji nas okružuje, ali i ponuditi izvornost onima koji ju traže".
