Autentičnost u ponudi

Đurđica Šimičić / foto: B. Purić
Đurđica Šimičić / foto: B. Purić
U prisustvu dvadesetak lošinjskih i creskih turističko-ugostiteljskih radnika i proizvođača, danas je u Muzeju Apoksiomena u Malom Lošinju održano predavanje Đurđice Šimičić "Primjeri dobre prakse povezivanja lokalnih proizvođača i ugostitelja".


Predavanje je organizirala Lokalna akcijska grupa "Kvarnerski otoci" koja djeluje na prostoru ukupno devet gradova i općina na otocima Krku, Cresu i Lošinju. Tema je bila važnost autentičnosti u turističkoj ponudi, uz niz primjera kako bolje predstaviti svoju ponudu potencijalnim turistima. Predavanje je dio projekta "Kulinarska harmonija čarobnih okusa (KUHAČA) Primorsko-goranske županije".