Domaćin predstavljanja bit će ugostiteljski objekt "Plavica", koji radi u dijelu bivšeg prostora istoimene tvornice ribljih konzervi, a gostovat će urednički trojac Iva Kosmos, Tanja Petrović i Martin Pogačar te autori dvaju priloga u knjizi, Julijano Sokolić i Inge Solis.
Na tristo stranica prijevoda slovenskog originala obrađena je povijest tvornica ribljih konzervi u Slovenskom primorju, hrvatskom dijelu Istre, cresko-lošinjskom otočju te na Korčuli, uključujući i društveni status i život zaposlenica i zaposlenika tvornica.
O tvornicama ribljih konzervi - na licu mjesta
- Bojan Purić